Formations Hygiène et sécurité alimentaire : HACCP
CATÉGORIE : Hygiène et sécurité alimentaire
DURÉE : 14 h
TYPE : Distanciel
Excellence Formation vous propose une formation HACCP dans laquelle vous apprendrez à connaître la réglementation en vigueur, de maîtriser l’hygiène et la sécurité des aliments dans votre entreprise, de réagir en cas d’alerte, de vous initier à la méthode HACCP dans votre structure, de mettre en place un plan de maîtrise sanitaire. A l’issue de cette formation, l’objectif est que vous soyez en mesure de comprendre et appliquer les étapes de la méthode HACCP sur le terrain et mettre à jour son plan de maîtrise sanitaire.
Pas De Pré-Requis Nécessaires
Plusieurs Niveaux Disponibles
Apprentissage Ludique
Vous Disposez D’un Accès De Plusieurs Mois
Formation Interactive
A Votre Rythme
A Distance
maîtriser l’hygiène et la sécurité des aliments dans votre entreprise, de réagir en cas d’alerte, de vous initier à la méthode HACCP dans votre structure, de mettre en place un plan de maîtrise sanitaire. A l’issue de cette formation, l’objectif est que vous soyez en mesure de comprendre et appliquer les étapes de la méthode HACCP sur le terrain et mettre à jour son plan de maîtrise sanitaire.
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Au terme de votre formation HACCP, vous devriez être capable de comprendre les étapes de la méthode HACCP et d’appliquer les étapes de cette méthode sur le terrain.
Vous connaîtrez la réglementation en vigueur, vous saurez maîtriser l’hygiène et la sécurité des aliments et enfin vous saurez mettre en place un plan de maîtrise sanitaire.